1、砧板，是汉语词汇，汉语拼音为zhēn bǎn，指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上。

  3、运用后再将砧板冲刷一次，并用抹布擦洗洁净，将砧板吊挂在墙壁上或是运用脚架直立阴干，避免砧板因受潮而变色或发霉。

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